Chongqing est une ville unique en Chine.
Construite sur des montagnes abruptes au confluent de deux fleuves, c'est un endroit où les rues deviennent des escaliers, les métros traversent les bâtiments, et tout brille de néons après la tombée de la nuit.

C'est une ville de contrastes – ancienne et moderne, chaotique et charmante.
Promenez-vous dans la ville ancienne de Ciqikou avec ses ruelles étroites et ses vieilles maisons de thé, puis traversez le fleuve jusqu'à la skyline futuriste de Jiefangbei. Prenez le célèbre téléphérique du Yangtsé et regardez les bateaux dériver dans la brume.

Mais soyons honnêtes – vous venez à Chongqing pour le hot pot.
Une marmite bouillonnante de bouillon épicé et anesthésiant, remplie de tripes de bœuf, de racines de lotus et de tofu. Vous le cuisinez vous-même, transpirez un peu, riez beaucoup. Ce n'est pas juste un repas. C'est une expérience.

Chongqing ne vous demande pas d'être calme ou élégant. Elle vous invite à vous immerger.

China Travel
— Explorez Chongqing. De manière responsable.